超简单！3分钟学会做这外酥里嫩的酥皮炸鸡腿！

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馋炸鸡腿馋到不行的教程来啦，厨房小白也能轻松上手~ 炸完一整个香迷糊，拍照发圈都被追着问做法。厨房新手的炸物搭子——家乐香酥炸粉 也分享给宝子们啦！亲测简单又好吃，一包在手，调味不愁。3r一包，有做酥皮炸物需求的宝宝真的可以冲~ 食材： 大鸡腿3个（400g左右） 香酥炸粉1包 面包糠适量 盐、黑胡椒、生姜、料酒适量 做法： 1. 鸡腿洗净，用刀划几道口子，方便入味。加入盐、黑胡椒、生姜、料酒，腌制20分钟。2. 将腌制好的鸡腿裹上香酥炸粉，再裹上面包糠。

3. 锅中热油，油温5成热，放入鸡腿，炸至金黄色捞出。4. 待油温升高至7成热，复炸一次，这样炸出来的鸡腿更酥脆。酥到掉渣，嫩到爆汁，谁吃谁爱，快动手做起来吧~