视图
别错过端午烘焙好物❗南顺樱皇粉打造至臻美味
它的高吸水率,能让面团吸收更多水分,从而使烘焙出的面包更加松软。而且有着醇浓麦香,重新定义了“高醇细柔”的大师级日式粉品质标准。用它做出来的面包,呈现出令人惊叹的白亮质感,组织细腻,口感更是锦柔。不管是各类日式吐司,还...
视图详情
这款酵母活性超强,温水5分钟冒泡泡,发面快1小时两倍大,蒸出馒头又白又暄软,低糖配方不酸,独立小包装干净卫生,新手也能零失败。
这款酵母活性超强,温水5分钟冒泡泡,发面快1小时两倍大,蒸出馒头又白又暄软,低糖配方不酸,独立小包装干净卫生,新手也能零失败。
👩🍳 之前用其他牌子酵母总是发不好面,这次抱着试试看的心态买了这个小包装的,结果效果出奇的好~ 5g的小袋装设计太贴心了,正好是一次做馒头或包子的用量,不用担心开封后用不完会失效。而且独立包装干净卫生,随用随取特别方便。🛍️ 生产日期都是最新的,酵母活性特别好,我试过放温水里5分钟就开始冒泡泡了,活性杠杠的!发面速度真的快,冬天室温20度左右,1个小时面就发到两倍大了。蒸出来的馒头又白又暄软,掰开能看到均匀的蜂窝组织,比外面买的还好吃!
🍞 最惊喜的是低糖配方,做出来的馒头带着自然的麦香,不会发酸,家里老人小孩都爱吃。几个特别满意的点: ✔️ 粉质细腻,很容易揉匀 ✔️ 发酵稳定,不会发过头 ✔️ 做包子馒头成功率超高 ✔️ 5袋装性价比很划算 物流也超给力,下单第二天就到了。包装很严实,每袋酵母都用气泡膜包着,完全没压碎。📦 还送了面食食谱小册子,对我这种新手特别友好~ 最近开发了新用法:做面包!🍞 按照说明加了点糖,烤出来的面包蓬松柔软,组织特别细腻。没想到5块钱的酵母能做出面包店级别的效果,太值了!
要说小建议的话,希望能出更多规格选择,比如10袋装的更实惠。不过现在这个5袋装也很合理,正好能用一个月左右,保证每次用的都是新鲜的。已经回购三次了,家里常备~👩👧👦 强烈推荐给喜欢做面食的朋友,尤其是新手,用这个真的零失败!现在周末最喜欢做的事就是给家人蒸一锅白白胖胖的大馒头啦~💕
视图
它的高吸水率,能让面团吸收更多水分,从而使烘焙出的面包更加松软。而且有着醇浓麦香,重新定义了“高醇细柔”的大师级日式粉品质标准。用它做出来的面包,呈现出令人惊叹的白亮质感,组织细腻,口感更是锦柔。不管是各类日式吐司,还...
视图
作为一个烘焙爱好者,过年回家最愁的就是材料不齐!还好有京东和十月稻田救急,这波操作直接让我在亲戚圈里“封神”👑!下单第二天就收到黑白芝麻组合装,拆开包装就闻到浓浓的炒香味🥰!每颗芝麻都干干净净,完全没有杂质和砂砾,...
视频
🍰第一次做提拉米苏就成功了,250g的小包装特别适合家用,不用担心用不完浪费。奶油打发速度超快,⏱️电动打蛋器3分钟就能到硬性发泡,纹路特别清晰。稳定性也很好,室温放了半小时都没塌,做蛋糕裱花完全没问题。最惊喜的是它...
视图
🧀500g分装大小刚刚好,做1-2次巴斯克蛋糕或者芝士蛋糕完全够用,再也不用担心大包装用不完会浪费了~质地特别细腻顺滑,室温放一会儿就很好搅拌开。🍰昨天刚做了巴斯克蛋糕,奶酪糊搅打时完全没有颗粒感,烤出来的蛋糕口感...
视频
大家好!👋今天我要给大家推荐一款超级好用的烘焙神器——新博明蛋糕粉!这款蛋糕粉真的是太棒了!😍首先,它的包装超级精美,300g*3袋的包装量也超级实惠。⛽而且,这款蛋糕粉是专用的预拌粉,低筋面粉,非常适合家用烘焙。...
视图
🎉烘焙爱好者们,你们一定不能错过这款云山半无添加盐淡味黄油!它绝对是你们烘焙的必备神器。这款黄油不仅含有丰富的新西兰牛乳成分(≥20%),而且没有任何添加剂,让你的烘焙食品更加纯净和健康。⛽无论是制作蛋糕、面包还是煎...
视频
大家好!今天我要给大家推荐一款烘焙必备神器——维益爱真38%乳脂淡奶油🥖。这款淡奶油拥有超高的动物性稀奶油含量,无论是蛋糕裱花、制作蛋挞还是其他烘焙需求,都能轻松应对⛪。维益爱真淡奶油的质地细腻、口感绵密,让你的烘焙...
笔记
《芝士红薯酥》在快节奏的生活中,一款美味的居家烘焙小吃总能带给人们满满的幸福感。芝士红薯酥,就是这样一款令人难以抗拒的美食。它融合了红薯的自然甜味和芝士的浓郁香气,外酥内软,口感丰富,让人回味无穷。以下,我们将详细介绍...
笔记
《椰汁茶冻西米露》椰汁茶冻西米露是一道融合了东方茶韵与热带风情的甜品。它将茶香与椰汁的清新完美融合,再搭配Q弹爽滑的西米,形成了一道色香味俱佳的甜品。茶冻的清新茶香与椰汁的浓郁奶香相互交织,形成了一种独特的口感体验。而...
视图
秋冬季的红薯太甜了!今天安排了这个红薯烤蛋奶,口感软糯香甜,还有奶香味~家里有南瓜紫薯芋头的也可以替换下,做法是一样的简单,厨房小白也能轻松搞定! 🍠减脂期怕胖又想吃甜品的姐妹,也可以试试这个红薯烤蛋奶,都是hin健...