这把双立人中片刀，用了半年还是锋利如新

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当初买这把刀就是看中双立人的口碑，用下来确实没让我失望。18厘米的刀刃长度切菜切肉都很顺手，不会太重，手腕不累，女士用也没问题。刀身是不锈钢的，但比普通不锈钢更耐锈，用完及时擦干就行，半年了也没见一点锈斑。最实用的其实是它的终身免费磨刀服务。上个月感觉刀有点钝了，直接拿到附近的双立人专柜，店员当场帮我磨好，十分钟就搞定，拿回家切西红柿又能轻松削皮了。刀刃要是小缺口不超过2毫米都能磨，这点比很多品牌实在。设计也挺人性化，刀尾的印章可以拆下来清洗，不过我的收到时印章有点松动，联系客服马上补发了一个。

平时切菜注意别剁骨头，按说明专刀专用，锋利度能保持很久。要说缺点的话，就是价格小贵，但算上终身服务和耐用度，其实比年年换刀更划算。现在每天做饭都离不开它，切肉丝特别利落，刀功都显得好了不少。如果家里缺把趁手的主厨刀，这款真的值得考虑。