五花肉顿鹌鹑蛋｜红烧肉邂逅鹌鹑蛋，一口红烧肉一口鹌鹑蛋。

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五花肉顿鹌鹑蛋｜红烧肉邂逅鹌鹑蛋，美味加倍，一口红烧肉一口鹌鹑蛋，巨巨巨香巨好吃，吃了还想吃 一口色泽红亮的红烧肉搭配一口绵密嫩滑的鹌鹑蛋，满是幸福滋味～这道菜老少皆宜，光看就能多吃两碗饭，抓紧为自己和家人做起来吧～～ 🥩食材：五花肉一条、鹌鹑蛋一碗 🥘做法： 1、五花肉切块，冷水下锅放入料酒葱姜，煮出血沫捞出洗净控干水分备用。2、五花肉倒入平底锅不放油小火慢煎，煸出油盛出备用。3、锅里留底油，撒一些冰糖炒出糖色后放入五花肉炒至上色，加入1勺老抽➕1勺料酒➕3勺生抽➕2勺耗油，翻炒均匀。

4、加入4碗开水，放葱姜蒜➕桂皮➕八角➕香叶，中小火闷煮30分钟，放入煮好的鹌鹑蛋，再继续煮20分钟。5、最后中大火收汁，至汤汁浓稠，撒些葱花盛出。吃一口幸福感油然而生，有时候幸福很简单，吃一顿丰盛的美食就得到了～