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贝贝南瓜的正确蒸法(附挑选方法)

贝贝南瓜挑选看外形纹路蒂部凹陷,蒸法关键去瓤倒扣冷水蒸15-20分钟,口感干糯香甜。

作者:会飞的稻草人

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贝贝南瓜挑选看外形纹路蒂部凹陷,蒸法关键去瓤倒扣冷水蒸15-20分钟,口感干糯香甜。

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📌贝贝南瓜特点 1.一个重量在400-650g 2.外形是扁圆形的,而非圆形 3.蒂处凹陷明显,越凹越好 4.外皮是花瓣形纹路,辦数在8~12之间,瓜面粗糙,凹凸不平 5.切开里面瓤少肉多,种子是干瘪的,无法种植 🌟贝贝南瓜的正确蒸法 ▪️将南瓜表皮洗干净,皮可以吃,可以不去皮 ▪️从中间对半切(南瓜很硬,切的时候注意手) ▪️切开后将里面的瓤用勺子一定去干净,不然影响口感 ▪️倒扣放入锅中,一定开口朝下(防止开锅后蒸气化水滴到南瓜里影响口感,好的贝贝南瓜蒸出来口感是干糯香甜的) ▪️冷水下锅蒸15-20分钟,

不要太久~

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作者
会飞的稻草人
发布时间
2025-09-17 14:00:57
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