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邹三和椒麻大杂烩试吃
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空气炸锅烤蜜薯别直接烤,中途过三次冷水是关键,这样烤出的红薯流油流蜜不焦糊,详细步骤分享给你。
空气炸锅烤蜜薯别直接烤,中途过三次冷水是关键,这样烤出的红薯流油流蜜不焦糊,详细步骤分享给你。
不管是上班族还是富婆姐姐们,只要家里有空气炸锅的就可以看过来了!见效最慢最笨的方式就是直接烤,而且看着那一堆不是焦了就是糊了的蜜薯是不是头都要大了!!!特别容易被搞心态啊。那接下来我把我做了5年烤红薯才跑出来的经验分享给你 那就是——加点冷水 一点都不夸张的说,想要好吃一定要过冷水,这一招也能让你吃到流油流蜜的烤红薯。那到底什么时候过冷水?是不是姐妹们很苦恼,心里想着说一过冷水不就是蒸了吗,其实不然哈!因为红薯不像贝贝南瓜那样,就算放久了也不会流失多少水分!
但是红薯会,因为红薯体内的糖分特别高,所以需要摄取的养分会比较多,水分就相对较少,在加上如果有姐妹喜欢吃沉糖的红薯,烤的时候就更加需要注意了!一定要中途过冷水,不然的话容易出现木炭。正确步骤应该是: · 洗干净-晾一会-在泡一次冷水 · 然后直接进空气炸锅-最高温度15分钟之后拿出来再再再再再再过一次冷水 (注意是:全部都要进去!!!!泡到) · 再次进去空气炸锅,但是需要翻个面-继续15分钟的烘烤 然后就能闻到一股挡不住的香味!!!!
!!!!!真的爱极了 真的每次在店里这么弄,客户都来问我要,因为我们是母婴店,所以宝妈们闻到味道也会一起吃,真的每次都吃不够!!!!!很多人烤得不好吃,不流油就是没有明白为什么要过3次冷水,下期我们在讲吧!
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